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破壁机做鱼汤之方法

柏兰德破壁机做鱼汤的方法大家都知道现在破壁机在国内的牌子来说算不错的,他的破壁料理机产品在国内也做了好几年的时间,目前已经站住脚跟,然而他凭借其品牌和渠道优势其破壁机的销量也值得肯定。关于破壁机感兴趣的朋友可以戳破壁机这一专题了解。入手来了破壁机的朋友也许对其如何做鱼


浓汤比较感兴趣,下边给大家分享一下做法;首先给大家介绍鱼浓汤的做法,食材依然是采用了鲫鱼,不过在处理上有所不同,用这个方法做出来的鲫鱼浓汤,会更加的香味汤味更浓。材料:鲫鱼一条、生姜5薄片、洋葱2片、大蒜2瓣、盐两茶匙、水,制作步骤:

首先将鲫鱼处理干净,其他食材也清洗干净。准备一口平底锅。

接着锅中放入适量油,大蒜和洋葱放入炝锅,中小火将鱼煎到两面金黄。

让后在将煎过的鱼以及所有食材倒入破壁机容杯,加水至1000ml,加两茶匙盐。视频中选用的是九阳的Y16型号破壁机,这个型号配备有浓汤功能按键,破壁料理机处于通电状态下直接用控制面板上的旋钮来选择到浓汤功能,按下“启动/取消”,此时等预设程序自动完成鱼浓汤的制作就可以了

接着30分钟左右热腾腾的鲜美浓汤就制作好啦,直接打开容杯杯盖,从壶嘴即可倒出美味浓厚的汤汁。



我们的先把鲫鱼放入破壁机前先煎了一会,因此对比直接将鲫鱼放入破壁机做鱼浓汤的方法,这样做出来的鱼汤会更香一些。当然如果你嫌麻烦,也可以省略煎鱼的步骤直接将鲫鱼放入破壁机制作浓汤,因人而异,当然原汁原味也是非常不错的。

破壁机做鱼汤的方法也适用于其他的智能多功能破壁机,操作上是大同小异,都十分的省心省力。前提是破壁机品牌和产品必须是优质的,才能完全打碎鱼骨做出细腻顺滑的鱼浓汤。

以上就是柏兰德破壁机做鱼汤的方法,大家可以动手试试

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