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破壁机与原汁机那个更好

今天我们来说破壁机与原汁机那个更好,大家都知道其实搅拌机的性质和料理机一样,只是一个统称,只不过是叫法不同,有些人喜欢叫料理机,有些人喜欢叫搅拌机而已。其实朋友们是想问破壁机和普通的搅拌机哪个比较好。那么接下来就从几方面来谈谈这个问题。

破壁机与原汁机的区别在哪呢

我们来看一下功能上的对比吧:家用普通搅拌机很早就在厨房出现成为常用厨房小厨电之一,平时可以帮助搅肉馅、磨粉和做冰沙果汁等。破壁机相对于普通的搅拌机来说,最大的不同就是高速搅拌实现破壁的功能,在这个核心功能下,除了可以把做冰沙果汁、搅肉和一些普通搅拌机能够做的功能完成并且完成的更好之外,还能够打芝麻酱等流状物质。

而我们的破壁机不仅有以上的功能而且还能够方便的做豆浆和热浓汤。对于冰糖坚果果等坚硬食材,普通的搅拌机一打就可能对机器造成损伤,而破壁机完成起来是轻而易举的,这点破壁机获胜。

我们再来说口感那个好:我们就拿做冰沙举例子,也许你有用过常规的搅拌机来做冰沙,但是你会发现你怎样都做不成外边冰沙连锁店一样顺滑的口感。比如制作芒果冰沙,会留下芒果的果渣,搅拌后的冰的颗粒也不够小。

而破壁机却可以让你做出大型冰沙品牌一样顺滑细腻口感的冰沙,所以还是破壁机获胜。

破壁机与原汁机那个更好用
接着再来对比营养上的区别:我们拿做菠萝类的料理举例子吧,普通的搅拌机在搅拌菠萝的时候通常会去掉菠萝坚硬的内核,因为口感不太好。

但是破壁机的分解下高浓度的菠萝蛋白酶恰好就在菠萝坚硬的内核中,高浓度的菠萝蛋白酶具有抗炎和辅助消化的作用,而破壁机可以整个搅拌菠萝并把菠萝的内核分解的更细致,除了能保持口感,还可以完整的保留菠萝的营养物质,这点也是破壁机获胜。

接着是价格上的对比破壁机的价格一般是普通搅拌机的一倍以上,当然也有低端破壁机价格和普通搅拌机价格差不多的,总的来说破壁机的价格普遍高于常规的搅拌机,这点搅拌机获胜。

破壁机比原汁机更好用

最后看一下寿命的区别:破壁机的杯身材料的坚固性和电机的性能都要比普通搅拌机高出N个档次,破壁机的寿命更长,高端破壁机比如Vitamix的寿命高达50年以上,当然这只是理论上的数据不过还是破壁机比较寿命长吧。

如果你想用好的建议破壁机是必不可少的,因为破壁机的功能和性能都要优于普通的搅拌机,破壁机还可以代替大部分的家用料理机,能够为厨房节省不少空间,如果选的话当然优先破壁机了。

好了以上就是破壁机与原汁机那个更好,想买的朋友看完以上数据相比心里已经有了选择了。更多破壁机相关资讯尽在:柏兰德破壁机做美味的苹果汁

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