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破壁料理机与豆浆机的区别是什么


破壁料理机与豆浆机的区别是什么,从价格来看,市面上售卖的产品来看,大多数破壁料理机的价格要远远高于豆浆机。一般的豆浆机二三百块钱就能搞定,而破壁机的价格便贵很多,价格上千的破壁机还是很常见的。我们在从功能来看,破壁料理机与豆浆机之所以两者价格差异这么大,就是因为两者在功能方面相差甚多。豆浆机,顾名思义,它只能做豆浆。而破壁 料理机则不同,它不但可以做豆浆,还可以做其他食物。比如榨果汁、磨干粉、绞肉馅、刨冰等,而这些是豆浆机万万做不来的,所以还是破壁料理机比较好。
破壁料理机与豆浆机的区别入如下


.我们从制作食物口感差距比较,豆浆机的刀片转速在13000转左右,豆浆机打出的豆浆是需要把豆渣过滤掉再饮用的,非常影响豆浆的口感。而破壁料理机就不一样了,破壁料理机刀片的速度可以达到每分钟48000转以上,能够瞬间击碎食物的细胞壁,达到细腻顺滑的口感,完全免掉过滤豆渣的烦恼。所以他们还是无法对比的,破壁料理机名字由来就是能打破细胞壁的机子,打破细胞壁之后,里面的营养就被释放出来,这样食物能为人体带来的营养跟平时的差距是很大的:破壁机能达到90%以上的营养释放,这是豆浆机所无法比拟的。

.可以看出,破壁料理机可以取代豆浆机,但豆浆机却做不了破壁机能做的事。最近几年破壁料理机的销量也是超越了豆浆机直线上升。那么对于消费者来讲,两者该如何选择呢、有些人喜欢细腻顺滑的口感,喜欢多功能,那么就选破壁料理机。但有些人可能更偏爱质朴的口感,像一些老年人更偏爱豆渣,那么就选豆浆机,可以根据个人的喜好来。

破壁料理机的功能

破壁料理机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能,完全达到一机多用功能,可以瞬间击破食物细胞壁,达到营养的最大释放。破壁就是利用外力将细胞壁打破,将食材细胞内的维生素、矿物质、植化素、蛋白质、水分等有机物充分释出的方式进行的。

破壁料理机是采用超高速电机,带动不锈钢刀片,在杯体内对食材进行超高速切割和粉碎,从而打破食材中细胞的细胞壁,将细胞中的维生素、矿物质、植化素、蛋白质和水分等充分释放出来的一种利于人体营养吸收的好

破壁调理机在破壁料理机的基础上,通过超高转速和食才得黄金比例,实现了破壁粉碎效果与营养释放的价值,从而达到调理身体、食补食疗的效果。将食材中存在于果皮、果核以及根茎处的大量植化素充分破壁释放,让食材营养释放更充分,口感更细腻。经过破壁加工后的食材更利于人体的充分吸收。

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